質問】カプセルの中身が見えないので、安全性が少し気になるのですが。
「熟成やずやの香醋」の源酢は中国江蘇省鎮江で作られています。やずやではこれまでもずっと、生産者と直接お会いして、原料や作り方に納得できるものだけしか商品化しないという姿勢を貫いてきました。もちろん中国の香醋工場にも何度も足を運んで現場をつぶさに見させてもらいました。香醋工場の社長はじめ従業員の皆さんが、日本の消費者の目が厳しいことを十分に理解され、公的な基準をクリアする努力を続けてこられました。例えば、危険な農薬や化学合成肥料を使わないなどの厳しい基準をクリアした企業だけに中国政府から与えられる「緑色食品生産企業」の認定を受け、また、最後の仕上げは製品の品質に関する国際基準である「ＩＳＯ９００１」を取得した工場で行われています。【やずやの公式サイトからの転用】
確かに、最初中国製ってだけで正直大丈夫かな？と思ってしまいました。でも、これで納得ですね。